Er riskaker sunt?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

For det første er det flott at du har begynt å trene og er opptatt av å ha et sunt kosthold. Å være i regelmessig fysisk aktivitet og samtidig spise nok, sunn og næringsrik mat hver dag er viktig for å utvikle en sunn og frisk kropp og en god helse, både nå og på sikt.

Når det gjelder riskaker er det mange som velger dette fremfor brød fordi de inneholder lite energi (få kalorier) og man dermed tenker at dette er noe som er sunt. Riskaker inneholder i gjennomsnitt 380 kcal per 100 gram. En riskake veier ca. 7 gram og inneholder dermed ca. 25 kcal. Til sammenlikning inneholder en skive grovbrød i overkant av 100 kcal.

Når det er sagt, inneholder riskaker også svært lite næring sammenliknet med grovbrød. Man blir heller ikke spesielt mett av riskaker, noe som gjør at man lett kan overspise.

Her kan du lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger og i denne artikkelen kan du lese om hva som skjer med kroppen din hvis su spiser for lite.

Jeg vil derfor ikke råde deg til å bytte ut brødmåltidene dine med riskaker fordi du tenker at dette er sunnere. Noen riskaker med proteinrikt pålegg som f.eks egg, ost og skinke eller peanøttsmør kan være ok som et mellommåltid, f.eks før eller ette trening, men bør ikke erstatte brødmåltidene dine.

I disse artiklene kan du finne flere tips til et sunt og variert kosthold, samt hva du bør spise i forbindelse med trening.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg anbefale deg å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette temaet og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og lykke til videre!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no